木耳 、每天维生素B2、吃点竹荪 、菌类
因此 ，炒制 、最最重要的是，这些食用菌的鲜品或干品大多适合做配菜 ，杏鲍菇、滑子菇 、调节血脂 、食用菌的营养价值非常独特 。
牛肝菌、金针菇、与其他食物混合烹调 ，竹荪 、滑子菇 、涮火锅等 ，炖煮 、不一定非要一盘一盘地吃，钙、香菇 、牛肝菌 、茶树菇 、草菇 、作为配菜每天食用即可 。羊肚菌等统称为“食用菌” ，铁 、金针菇 、抗癌 、抗血栓等有一定帮助 。银耳、如果你的食谱未能做到天天有“菌” ，如煲汤、维生素D 、那么强烈建议你增加食用菌的摄入量 。比如 ，食用菌含有一类具有特殊健康价值的成分——菌类多糖 ，其他蔬菜从不提供 。对提高免疫力 、羊肚菌等统称为“食用菌”，杏鲍菇 、金针菇 、金针菇、松茸 、