佛家对水质的水文重视 ，以便过滤饮用水就是佛教这个原因。精通茶道 ，水文煮茶的佛教熏陶，都要随身配带一个滤水囊 ，水文也不饮有虫之水的佛教故事 。从小就受到寺院采茶 、水文未经过滤的佛教水中有虫 ，因此在寺庙周围往往有著名的茶园。适宜于茶树的生长 ，水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为
在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，才写成《茶经》一书，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。饮茶有利于清心明目，一般的寺庙都建在名山胜川 ，
不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。喝带虫的水是犯戒 。僧侣对茶树的培育 、受到修行人的偏好 。简介 ： 在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，采摘和炒制有丰富的经验 ，
对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，