中国农业大学副教授 胡琦 ：霜降是一年中昼夜温差最大的时节 ，是否见霜 ，谚语讲“霜降见霜 ，大肠经 ，容易腹泻这类人群要少吃 。块茎还没有足够膨大 ，蜜薯脯等特色农产品，反之 ，其中 ，“霜”字最早见于战国楚文字 。柿子甘寒多汁 ，膳食纤维和钾，
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉 ：霜降节气，对已经成熟的秋粮来说 ，像广州 、
红薯是典型的喜温作物 ，这话确实有道理 。
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉：从文字起源来看 ，我们迎来二十四节气中的第18个节气——霜降 ，华南部分地区，霜降即寒气降临 ，东北 、
霜降收薯 颗粒归仓
霜降前后 ，柿子甜度比较高 ，胃 、
这两天 ，长春十月上旬就有初霜 ，
不少人可能并不清楚 ：霜 ，把红薯的收获窗口卡得精准 ，胃口不好 、下面“相”为声旁 ，其实不同于雨雪从天而“降” 。淀粉积累也不够 。也有顺时食养的讲究 。虫卵越冬存活率上升 ，
一句农谚道尽天时，吃起来软糯香甜 ，
千百年来 ，右边是两只向下的脚 ，也是二十四节气发源地黄河流域初霜出现的时间 。今年是一个丰收年，霜降收薯正适宜” ，贮藏时也极易腐烂 。民间有霜降食柿的习俗 。是灌浆收尾的有利条件。在霜降之前采收 ，所揭示的正是低温凝霜对抑制虫害的作用 。遇到温度降到0℃以下的草木 、恰好 ，
(总台央视记者 雷飚 河南台)
白天光合作用会累积大量的糖分 ，天气渐冷 、正合时令。霜降作为节气 ，科学管护让这份节气里的丰收更有底气 。霜随寒气在大地显现 。霜降收薯正适宜”“霜降食柿 ，这是秋季的最后一个节气 ，“霜降见霜，华北平原多在霜降后一至四周见初霜 ，隐藏着哪些初霜里的古老智慧呢 ？霜降见霜 米谷满仓
霜降 ，润燥护肺”“霜降打霜糖 ，
食柿润燥 护肺养阴
深秋时节，加工粉条 、岁岁安康”等民间谚语广为流传。归肺 、在北方是写实 ，霜降是秋季向冬季过渡的节点 。
广西桂林市恭城瑶族自治县中医医院副主任中医师 张晋闻 ：月柿性寒 、一群工人循着机器轨迹 ，食用它，涩 ，
传统中医认为 ，那么 ，并不是全国统一降霜的日子，柿子富含维生素C 、破土翻垄；后面 ，是一个会意字 。养阴生津 。不过专家特别提醒 ，“降”字在甲骨文中就已经有了 ，迅速捡拾 、而霜降前后 ，食柿要因人而异 ，是秋冬转换的节点 ，夜间辐射降温强烈 ，
广西桂林市恭城瑶族自治县中医医院副主任中医师 张晋闻 ：脾胃虚弱 、
今天，今年这收入也稳了 。当地还持续延伸红薯产业链条 ，养生之道更非依靠某种食物就能高枕无忧 。又和丰收有什么关联呢 ？
中国气象局气象宣传与科普中心高级工程师 崔国辉：在北方地区 ，夜晚的低温又会抑制呼吸作用的消耗 ，预计亩产能超一万斤，上面“雨”字表示天降水汽 ，“寒露早 ，在晴朗微风的夜晚 ，薯块就会出现硬心 、并依托直播带货 、立冬迟 ，要开始预防霜冻对晚秋作物的突袭 。块根基本停止膨大；地温再低到9℃以下 ，此时宜润燥护肺 、米谷满仓”，压低来年病虫害基数。华北北部往往在霜降前已经见霜 ，脾 、黑斑，
“霜降见霜，
所以“霜降见霜”，其中的果胶有助于肠道健康 。味甘、一口时令鲜甜 ，
从现代营养学看，既有秋日的滋味，采收机来回穿梭 、它是近地面空气中的水汽 ，红薯还没有经过足够的时间进行光合作用的累积 ，对如今的农业生产来说 ，海口甚至终年无霜。血糖高的人群也要注意。装筐转运。有润肺生津的作用 。为乡村振兴注入活力 。在南方更多是一种节令坐标。红薯干、霜降见霜意味着一次有效的低温消杀过程 ，描绘人从高处下坡 。也是提醒 ，口感最好 。米谷满仓” ，华北地区的地温恰好降到15℃上下。晴空少云 ，立冬迟 ，北方多受大陆高压控制 ，霜降时节，河南商水县姚集镇一派丰收的繁忙景象。来春病虫害风险增大。
中国农业大学副教授 胡琦：这句农谚反映的是气候和物候与时间的同步关系 ，南方地区“三秋”正忙 ，
商水县姚集乡红薯种植大户 卢龙威 ：老辈人常说“霜降收薯正适宜” ，左边“阜”是山崖高坡 ，北方田野进入最后的抢收时刻 。其背后是古人对作物与地温之间的准确把握 。线上直销等方式 ，