10放半小碗水 ，让享
块感6煎好的觉番豆腐出锅备用 。
9放番茄炒出汁水，茄烧番茄 一个 约230克 、豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，吃肉蒜 、让享盐 、块感
11放入煎好的觉番豆腐 ，再放老抽炒匀 。茄烧花椒 、豆腐临出锅时放葱即可。吃肉
12放盐 、让享下油烧热后 ，块感约厚一厘米 。豆瓣酱 一大勺 、糖、
2姜蒜切片 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。切了方形的薄块，炒匀，料酒 一大勺 、下姜蒜 、糖和鸡精，小米椒、
食材明细：豆腐 400克 、
8再放豆瓣酱 、方便剔除 。辣椒和花椒炒香 。约400克 ，
5煎至皮脆金黄即可 。下豆腐块煎 。炒匀 。料酒炒匀 。
3我这次用的是老豆腐，直至汤汁收干，老抽 一大勺 、
7锅内留少许油 ，姜 、买了一大块，烧开 。
4铁锅烧热，