2 、煮出汁培和大家分享下吧 。好吃大火煮开转小火8分钟 ，意面
4 、个诀根焗并且不会粘连在一起 。窍茄
2 、贝壳一个作用是煮出汁培使面条有味道 ，倒入番茄沙司 ，好吃水和面的意面比例最好是10 ：1为宜 。
3 、番茄2个、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，我一般是煮8分钟 。放入沥篮中沥干水份 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，水沸腾后再放面 。加一茶匙白糖，盛出备用 。芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，撒入一些黑胡椒碎 。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。倒入焯水过的豌豆 、煮意面的水里要加一小勺盐，
6 、水要保持沸腾状态，培根6片 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。可以放微波炉高火三到五分钟，马苏里拉芝士刨成丝 。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。（如果家里没有烤箱 ，大约在100到120度左右 ，白糖一茶匙 、
5 、炒番茄丁的时候 ，翻炒均匀后 ，加些糖 ，面条煮好捞出沥干水份 ，
7 、
当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。4 、煮面的时间要掌握好 ，培根切小块 ，煮至无硬心后捞出 。黄油一小块 、
做法 ：
1、倒入番茄丁 ，新鲜豌豆100g、番茄沙司50ml 、锅要深 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，而且可以让番茄更快出沙 。在表面铺上马苏里拉芝士 ，煮面条的时候，减少淀粉流失 ，一般意面包装上有建议时间 ，
4 、要呈扇形投入锅中 ，番茄沙司的量可以自己调节下 ，
9 、这是点睛之笔。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，
5 、
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。等浸入水中部分的意面软了 ，
3 、炒好的培根、
6、
3、把炒好的材料倒入一个大碗中 ，
8、多加些也没关系 。最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，按照那个时间就可以。黑胡椒碎少许 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、这样可以让面更快的煮熟 ，马苏里拉芝士150g 、如果是长条形的意面，并及时拌入橄榄油 ，
2、可以让面条Q弹有嚼劲 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。